Cooking

🐷スペアリブの角煮26人分を作る - 山梨キャンプ

26人という大人数のキャンプなので、スタッフ二人ですべてをまかなうのは大変だ。そこでなにか一品、料理を持ち寄って欲しいとのことだった。以前にふるまったスペアリブの角煮を、友人からリクエストされたのでそれに答えることにした。 材料 スペアリブ 26…

🥪鯖(サバ)サンドイッチの作り方、パクチー入り! ホットサンドのレシピ紹介-その5

材料(1食ぶん) 食パン、骨抜き塩さば、玉ねぎ、トマト、レタス、パクチー、レモン、マヨネーズ、バター、醤油、胡椒 作り方(手順) 温めておいた魚焼きグリルに、鯖の「皮を下」にしてのせ、4〜5分中火で焼く。 1を裏返したらさらに、中火で3〜4分焼く。 …

🥪5分でできる!ピザ風ホットサンドの作り方、パクチー入り! ホットサンドのレシピ紹介-その4

材料(食材) 『ピザサンド』 食パン、サラミ、ナチュラルチーズ(とろけるチーズでも可能)、パクチー、ケチャップ、タバスコ、黒胡椒 『あさりのコンソメスープ』 ムキあさり、小ねぎ、粉末コンソメ 作り方(手順) 『ピザサンド』 ケチャップをパンの両面にぬる…

🥪アップルパイ風ホットサンドイッチ!ホットサンドのレシピ紹介-その3

材料(1食ぶん) 食パン、りんご、砂糖、はちみつ、シナモンパウダー、バター 作り方(手順) りんごの皮をむいて、一口サイズにカットする。 フライパンに、りんご、砂糖、はちみつ、レモンを入れて煮る。焦げそうだったら水を少量加える。 火を止め、2にシ…

🥪スパイシーなタコス風ホットサンドをつくってみた!ホットサンドレシピ紹介-その2

材料 食パン、レタス、サルサソース、タコミート 『サルサソース』 トマト、玉ねぎ、塩漬けオリーブ、にんにく、パクチー、レモン汁、タバスコ、柚子胡椒 『タコミート』 ひき肉、ケチャップ、チリパウダー、鷹の爪 作り方(手順) 『サルサソース』 トマト…

🥪フレッシュネスバーガー風!スパムサンドの作り方 ホットサンドレシピの紹介-その1

材料 食パン、卵、スパム、千切りキャベツ 、マヨネーズ、テリヤキソース(酒、醤油、みりん、砂糖) 栄養成分 食パン スパム 卵 マヨ テリヤキソース 合計 カロリー(kcal) 328 272 91 168 99.5 959kcal タンパク質(g) 9.8 10.2 7.38 0.36 1.415 29g 脂質(g)…